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文章來源:國際豬業(yè) 文章作者: 更新時間:2018-07-09 11:12:25
眾所周知,增加泌乳期的采食量對母豬繁殖性能有很大益處。在仔豬斷奶后,那些在泌乳期間損失體脂、體蛋白最少的母豬,能夠盡快地進入下一個發(fā)情周期。此外,基于母豬體況,其隨后的窩產(chǎn)仔數(shù)會增加。例如,在泌乳期間,母豬體脂每下降10%,其下一窩的產(chǎn)仔數(shù)就將減少1 頭。同樣地,在前一個哺乳期,母豬體重每損失1 千克,其下一次懷孕的時間就將推遲1 天。關(guān)于提高泌乳期采食量對增加仔豬窩重的影響,尚未有充分的數(shù)據(jù)支撐??墒?,這種作用對養(yǎng)豬業(yè)至關(guān)重要。它具有提高斷奶仔豬體重的額外價值,故值得進一步研究。
豬乳的價值
對乳豬而言,母乳自然是極其豐富的營養(yǎng)來源。它含有大約200克/千克干物質(zhì),以液態(tài)奶計,包括55克/千克蛋白質(zhì)、50克/千克乳糖和80克/千克脂肪。它的代謝能計算值為5.4兆焦/千克(以液態(tài)奶計)。假設(shè)哺乳仔豬每增重1千克需要大約22兆焦代謝能/千克且母乳蛋白質(zhì)處于最理想的平衡狀態(tài)的話,據(jù)估計,仔豬每增重1千克就需要大約4千克母乳(為簡單起見,僅基于能量計算,即22/5.4=4)。
通常, 泌乳期日糧由谷物和植物源蛋白質(zhì)組成,含有14兆焦代謝能/千克。飼料能轉(zhuǎn)化為奶能的效率大約為70%,這意味著每攝入1千克上述飼料就能生成9.8兆焦代謝能的奶能。如果產(chǎn)奶量不受日糧蛋白質(zhì)的數(shù)量和質(zhì)量制約的話,去除每日維持所需的足量飼料,一頭母豬每采食1千克飼料就應(yīng)該生產(chǎn)大約1.8千克奶(9.8/5.4=1.8)。
事實上,當(dāng)母豬采食量超過維持和產(chǎn)奶所需時(很少見),一些多余的能量會被用于恢復(fù)或增加體脂和肌肉儲備。因此,據(jù)預(yù)計,當(dāng)采食量的范圍處于4~8 千克/ 天時,產(chǎn)奶量的反應(yīng)最大; 當(dāng)日采食量為5~7 千克時,產(chǎn)奶量的反應(yīng)近乎呈線性。在本文討論中,我們假設(shè),在每千克多采食的飼料中,只有60% 的能量用于豬乳合成,即可以多生產(chǎn)大約1 千克奶(1.8×0.6 ≈ 1)。這種計算方式更適合那些食欲中等(5~7 千克/ 天)的母豬。
進一步而言,我們假設(shè)一頭正常母豬( 一窩10 頭, 泌乳期21 天)平均每天消耗6 千克飼料。如果日采食量增加2 千克, 它每天就能多產(chǎn)2 千克奶。這意味著仔豬窩重每天將增加0.5 千克(2/4=0.5), 每頭斷奶仔豬的體重將提高1 千克左右(0.50×21/10=1)。假設(shè)母豬的采食量不變,如果哺乳期為28 天的話,斷奶仔豬的體重就將多大約1.5 千克。斷奶體重大的仔豬不僅斷奶后需要較少的資源投入,如日糧、保溫和獸醫(yī)護理等,而且能更快、更高效地達到出欄體重,因為斷奶體重每增加1 千克,上市時間就縮短大約5 天。
因此,母豬在哺乳期每多采食1千克飼料,就預(yù)示著它的產(chǎn)奶量至少增加1 千克。這意味著窩仔重將增加0.25 千克。當(dāng)然,這種轉(zhuǎn)化的反應(yīng)幅度取決于母豬體況和基礎(chǔ)采食量。
如何增加高產(chǎn)母豬在泌乳期的采食量?
1.在產(chǎn)仔前兩周,給母豬飼喂高纖維日糧或讓母豬自由采食,以留出時間,讓胃適度膨脹。
2.如果你在母豬泌乳后第一周采用分段飼喂程序的話,盡快讓母豬自由采食。
3.盡可能頻繁地飼喂泌乳母豬,最好每天3 次,因為當(dāng)母豬每天只吃兩頓“大餐”時,胃的容量經(jīng)常會限制采食量。
4.母豬通常拒絕攝入變質(zhì)飼料,故在添加新飼料之前,確保食槽盡可能干凈。
5.確保母豬飲用到充足、新鮮的水源,如果飲水受限的話,用水槽供水。采食量與飲水量密切相關(guān)。
6.飼喂高脂日糧,以增加養(yǎng)分攝入,減少代謝產(chǎn)熱,尤其是在夏季。
7.對于有便秘傾向的母豬,減少飼料配方中天然纖維的用量,改用化學(xué)緩瀉藥?;蛘?,使用濃縮纖維源。
8.某些飼料酶制劑可以提高養(yǎng)分消化率,增加養(yǎng)分攝入量。它們對谷物如小麥和大麥效果最好。
9.顆粒料減小飼料體積,使母豬進食更多飼料。
10.通常,開胃劑可以提高采食量。不過,開胃劑的恰當(dāng)選用必須經(jīng)過反復(fù)的試驗,確保為養(yǎng)殖場和飼料專用。
11.在一天當(dāng)中較冷的時候飼喂母豬(清晨、傍晚和深夜)。
12.在泌乳母豬飼料中,確保霉菌毒素的含量盡可能地低。如果不確定,需使用廣譜的霉菌毒素吸附劑組合。
一般來說,一頭母豬每天需要消耗2~3 千克飼料,以滿足維持需要(取決于年齡、體重和體況)。以每頭仔豬計,一頭母豬每天需要消耗0.5 千克飼料,用于產(chǎn)奶(依賴于飼料營養(yǎng)濃度)。例如,一頭體重200 千克的母豬在21 天泌乳期內(nèi)哺育10 頭仔豬,它的日均采食量大約為6~7 千克。相反,為應(yīng)對產(chǎn)奶量的增加,相同母豬在哺育15 頭仔豬時日采食量為10 千克。在商業(yè)化養(yǎng)殖條件下,這幾乎是不可能的。因此,需要尋求能夠提高飼料和養(yǎng)分攝入的方式。如果母豬的采食量不能滿足其需求,它首先會通過分解體脂(能量缺乏階段)來補償,其次會降低產(chǎn)奶量(蛋白質(zhì)不足階段)。
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